食品過敏原酶聯(lián)免疫試劑盒

簡要描述：引起食品過敏反應(yīng)的抗原物質(zhì)稱為過敏原。數(shù)據(jù)顯示臨床 90 % 以上的過敏反應(yīng)由
以下八類食物引起：①奶類，特別是牛奶②禽蛋類③魚類④甲殼類水生動物 ⑤花生⑥大
豆⑦堅果類⑧小麥。
企業(yè)為防止因過敏原問題發(fā)生召回和銷毀事件，應(yīng)加強對產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程的控制
和管理，減少引入不必要的過敏原造成過敏原交叉污染，大程度地降低風險。
Pribolab 助力企業(yè)過敏原風險監(jiān)控，提供多種過敏原檢測產(chǎn)品與樣品檢

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-01-22
訪問量：899

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

詳情介紹

應(yīng)用范圍
工作原理
適用于食品原料、輔料、成品的過敏原殘留檢測 , 及生產(chǎn)線、
生產(chǎn)環(huán)境。
重復(fù)性好、交叉率低、準確性高、種類齊全 ;
大程度降低因誤差發(fā)生食品安全問題；
操作過程簡單，結(jié)合培訓一步到位；
提高實驗室效率。

品編號	產(chǎn)品名稱	定量范圍（食品/環(huán)境）


EKT-A10	PriboFast®杏仁（Almond）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	0.2-2 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-L60	PriboFast®牛奶β-乳球蛋白（β-Lactoglobulin）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	10-4000 μg/kg (ng/100cm2)
EKT-CA61	PriboFast®牛奶酪蛋白（Casein）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	0.2-6.0 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-CA70	PriboFast®腰果（Cashew）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	0.2-2 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-C80	PriboFast®芹菜（Celery）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	——
EKT-CR90	PriboFast®甲殼類原肌球蛋白（Tropomyosin）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	20-400 μg/kg (ng/100 cm2)
EKT-E40	PriboFast®雞蛋蛋白（Ovomucoid-Egg White）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	0.4-10 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-F40	PriboFast®魚類小清蛋白（Parvalbumin）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	0.05-4 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-GL30	PriboFast®麥麩（麩蛋白Gluten/麥醇溶蛋白Gliadin）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-60 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-H110	PriboFast®榛子（Hazelnut）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	1-40 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-LU10	PriboFast®羽扇豆（Lupine）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-30 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-PN20	PriboFast®花生（Peanut）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	1-40 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-LY20	PriboFast®溶菌酶（Lysozyme）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	25-250 μg/kg (ng/100 cm2)
EKT-PC20	PriboFast®山核桃（Pecan Nut）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-30 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-PT20	PriboFast®開心果（Pistachio）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-30 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-SE20	PriboFast®芝麻（Sesame）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-30 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-S050	PriboFast®大豆（Soy）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	40-1000 μg/kg (ng/100 cm2)
EKT-WA20	PriboFast®胡桃（Walnut）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-60 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-HI20	PriboFast®組胺（Histamine）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	5-500 μg/kg (ng/100 cm2)
EKT-ML60	PriboFast®牛奶（酪蛋白Casein/β-乳球蛋白β-Lactoglobulin）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	0.4-10 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-MU20	PriboFast®芥末（Mustard）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	2-60 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-OV20	PriboFast®卵清蛋白（Ovalbumin）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	25-500 μg/kg (ng/100 cm2)
EKT-BW30	PriboFast®蕎麥蛋白（Buckwheat）過敏原酶聯(lián)免疫檢測試劑盒	——
EKT-CN10	PriboFast®椰子（Coconut）過敏原檢測試劑盒	0-30 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-BN10	PriboFast®巴西堅果（Brazil Nut）過敏原檢測試劑盒	0-40 mg/kg (μg/100 cm2)
EKT-MN10	PriboFast®澳洲堅果（Macadamia Nut）過敏原檢測試劑盒	0-40 mg/kg (μg/100 cm2)

Pribolab成立于2008年，專注于食品安全（尤其生物毒素）檢測產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用。經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司已成為集產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用、生產(chǎn)銷售、檢測技術(shù)開發(fā)及檢測服務(wù)的綜合性公司。公司建有認證的檢測實驗室為技術(shù)后盾，先后在食品安全領(lǐng)域推出四個專業(yè)性技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)品應(yīng)用平臺。目前研發(fā)應(yīng)用已覆蓋至真菌毒素、藍藻/海洋毒素、食品過敏原、轉(zhuǎn)基因、食品成分分析（糖類、酸類、醇類）、維生素、違禁添加物等領(lǐng)域，尤其是生物毒素類標準品、穩(wěn)定同位素內(nèi)標(¹³C,¹⁵N)、免疫親和柱、多功能凈化柱、ELISA試劑盒/膠體金檢測試紙及樣品前處理儀器等產(chǎn)品在不同行業(yè)得到廣泛應(yīng)用和認可。